この度は、手作りジャム工房のホームページにようこそお越しくださいました。誠にありがとうございます。私は、岡山に産まれ育ち、良く言われる様に気候の温暖なとても恵まれた環境の中でぬくぬくと過ごし、ちょっとのんびりした所が長所でもあり短所でもあるのかなと思っております。
そんな中で結婚をし、3人の男の子にも恵まれ、40代過ぎてからですが大好きなサービスのお仕事も色々と経験させていただきました。嫁ぎ先でのフランス料理店経営、またその後約9年間富山県の温泉街で旅館の女将のお仕事のチャンスをいただき、人生の上でとても良い経験をさせていただけたと感謝しております。
3年前より高齢の両親のお世話の為実家に戻り、現在のジャム作りのお仕事と出会いました。瀬戸内の素敵な果物たちと何かの形で関わりたかった私。今はジャム作りの奥の深さにどんどん引き込まれていっています。
これからも美味しいジャムをご提案していければと思っております。

岡山をはなれ、外県から見た岡山、そして瀬戸内の果物はとても素晴らしいものでした。
両親のお世話をする為、岡山に戻った私は何かの形で岡山、瀬戸内の果物とかかわる仕事をしたいと思っていましたが、ジャムづくりがその気持ちとぴったり合ったのでしょうか。

手作りジャム工房がまる2年を迎える日、ピーターは我が家にやって来ました。
9年間住んでいた大好きな富山 宇奈月その山道で出逢った野うさぎさんの事がとても可愛くて、ペットショップで出逢ったピーターをジャム工房のマスコットにと思いました。今とてもピーターに癒されています！